Vom face un atelier de gătit la ceaun pe foc cu lemne. Vom povesti despre primele rețete confort food din Europa și cum au ajuns la noi.
Vom prepara un Szekely Gulyas dintr-o carte de bucate din 1940 din Timișoara. Vom servi cu drag de la noi tot ce preparăm și sperăm să primim multe „Mulțumesc pentru masă”.
Proiectul face parte din Programul cultural național „Timișoara – Capitală Europeană a Culturii în anul 2023” și este finanțat prin programul Grow Timișoara 2023, derulat de Centrul de Proiecte al Municipiului Timișoara, cu sume alocate de la bugetul de stat, prin bugetul Ministerului Culturii.