Sâmbătă, 5 august 2023, vă invităm la o nouă întâlnire gastronomică orientată de ingrediente din bucătăria de sezon. Suntem în plină vară și vom avea ocazia de a ne bucura de gusturi diverse și preparate colorate.
O ediție specială, ce facilitează totodată întâlnirea între doi prieteni pasionați de gătit. Invitații noștri sunt Pierre d'Alfonso, care vine din Milano pentru acest eveniment și Andreea Pătroi.
Aceștia ne vor propune un meniu vegetarian, bazat pe legume locale și de sezon.
Moderatorul întâlnirii este Tiberiu Cazacioc, activist Slow Food, blogger (Observatorul Gastronomic), specialist scheme de calitate și lanțuri alimentare scurte.
Participarea la eveniment este gratuită, în limita locurilor disponibile. Înscrierile se fac prin completarea formularului alăturat.
Evenimentul este organizat în cadrul programului LA PAS / Slowing down, parte a Programului Cultural „Timișoara 2023 – Capitală Europeană a Culturii” și este finanțat de către Municipiul Timișoara, prin Centrul de Proiecte.